Научная интерактивная программа "ХИМИЯ ЕДЫ" 8 и 9 марта 2025

Для идеального блюда нужны идеальные ингредиенты. Как их получить? Конечно же, научным путем! Разберемся в химических процессах, стоящих за привычными продуктами, и создадим всё необходимое для самой лучшей пиццы.

Для детей 6+

ЗА 2 ЧАСА ВАШ РЕБЕНОК:

  • Узнает о физических и химических свойствах еды и превратит продукты питания в пищу для ума
  • Развернет пищевое производство и освоит лучший способ приготовления сыра, майонеза и консервированных ананасов
  • Научится отличать дисперсию от эмульсии, пастеризацию от герметизации и натуральные ароматизаторы от искусственных
  • Убедится, что без химии жизнь была бы грустной и невкусной

 

КАК ВСЕ УСТРОЕНО

Дети делятся по возрастам на 4 команды. Каждая команда проводит по 25 минут в четырех лабораториях,

где ребята формулируют и проверяют гипотезы, ставят опыты и делают выводы.

Программа полностью интерактивна — каждый ребёнок выполняет задания собственноручно.

Для родителей — остроумная научная лекция-викторина.

Важно! Перед каждой программой мы проводим небольшую квест-выставку. Советуем вам приходить минут за 20 до начала, чтобы успеть поучаствовать.

 

ЧТО ВАС ЖДЕТ

Мы оказались на научно-кулинарном конкурсе.

Побываем в четырех лабораториях, в каждой из которых создадим идеальные с гастрономической и химической точки зрения ингредиенты.

ВАЖНО! Цель программы — показать, какие химические процессы происходят во время готовки.

Это не кулинарный, а химический мастер-класс. Мы будем работать с настоящими продуктами, но съесть результаты экспериментов все-таки будет нельзя.





 

 ПРОГРАММА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

Программа в этот раз набирает 100% по шкале полезности и 100% по шкале интересности.
 

  • Почему мы неправильно понимаем, что такое калорийность? [потому что забыли школьный курс физики]
  • Какой вес считать здоровым? [не полагайтесь только на ИМТ]
  • Холестерин — зло? [а вот и нет]
  • Что лучше — свежевыжатый сок или сок из пакета? [оба хуже]
  • На какие БАДы и суперфуды стоит тратить деньги?
  • Как уберечься от искусства маркетологов?


Задача перед нами стоит сложная — всего за полтора часа объяснить теорию и практику здорового питания. Но мы справимся

 

Стоимость билета (ребёнок и родители) 2390руб. Для групп от 12 человек — стоимость билета 2050руб. 

 

 

Поделиться:

3 дня назад
8 марта 0:00 — 9 марта 23:45

Владивосток
Алеутская, 65Б Научная библиотека ДВФУ
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить или вернуть

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

По номеру с вами свяжется организатор

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов